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Alkoholgehalt 42% vol
Wie bei allen Steinfrüchten
Frau Baßler ist ausgebildete landwirtschaftliche Brennmeisterin und Edelbrandsommeliere und weiß genau worauf es bei der Vergärung und Destillation der Früchte ankommt
Die Limetten werden kleingemixt und danach zu Saft verarbeitet
Goldmedaille Badens Best Spirits 2020
Wildkirsche "Jahrgang 2014" Williams Christ Alkoholgehalt 42% volKlaus Jung verarbeitet ausschlielich Streuobst von seinen eigenen Wiesen im Schwarzwald. So stellt er sicher, dass nur qualitativ hochwertigste Frchte zu edlen Brnden verarbeitet werden. Die Wildform unserer heutigen Skirsche. Ihre Frchte sind relativ klein, leicht bitter und wenig s. Ernte und Verarbeitung sind mhsam, aber besonders lohnenswert. Auszeichnungen: Gold Destillata 2015, Gold Craft Spirits Awards 2020