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bei ganz frischer Jahrgangsabfüllung kann ein schnelles Umgießen in eine kleine Karaffe für zusätzliche Offenheit und aromatische Ausdruckskraft sorgen
getragen von kalkreicher Mineralität und seidiger
um seine natürliche Eleganz und Komplexität zu fördern
samtig und von einer schönen Frische getragen
unterlegt von dezenten Anklängen an feuchte Erde
Bachelet-Ramonet Bourgogne Blanc 2023 Plantation bei ganz frischer Jahrgangsabfüllung kannDer Bachelet Ramonet Bourgogne Blanc 2023 zeigt eindrucksvoll, wie klar, przise und klassisch Chardonnay aus dem sdlichen Cte de Beaune sein kann, wenn er von einer der traditionsreichsten Adressen in Chassagne Montrachet vinifiziert wird. Hinter der einfachen Appellation Bourgogne Blanc verbirgt sich hier ein Wein, der deutlich mehr Tiefe, Finesse und Herkunftscharakter bietet, als der Name vermuten lsst. Feine, reintnige Frucht, ein Hauch diskretes
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