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ohne den Preis eines Barbaresco zu verlangen
Unbedingt dekantieren und aus großen Gläsern
gewachsen auf Kalk
Bakkanali ist eines dieser kleinen
Astlöcher und dezente Zeitspuren sind Teil seiner Geschichte und kein Mangel
Fidora Civranetta Prosecco DOC Spumante Rosè Brut Nature 2024 BIO gutedel ohne den Preis eines BarbarescoFidoras Prosecco Ros eine relativ neue Kategorie, die seit 2020 als DOC zugelassen ist. Glera trifft auf Pinot Noir, biologisch bewirtschaftet, als Brut Nature ohne Dosage Zucker vinifiziert. Das Ergebnis ist trockener und ernsthafter als die meisten Prosecco Roses auf dem Markt. Glera und Pinot Noir (mindestens 10 15 % fr die Farbe), Charmat Methode, biozertifiziert. Brut Nature bedeutet null Restzucker der Wein steht nackt da, ohne aufzuhubschen.