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dafür mindestens 20 Stunden Ruhezeit: Brotpapst Lutz Geissler hat mit dem »Plötz-Prinzip« Rezepte entwickelt
herzhafte Currys und Pizzen
Als Teil von Jamie Olivers Küchenticam gelernt
unkompliziert
Orangen und Feta über Honig-Hähnchen mit Pflaumen und Granatapfel bis zu Brioche-Pudding mit Sauerkirschen und Kardamom entstehen unwiderstehliche Kreationen ganz ohne Herdaufwand
The Jewish Cookbook (english) Anette Dieng dafür mindestens 20 Stunden Ruhezeit:Die englische Originalausgabe von Leah Koenigs Standardwerk zur jdischen Kche versammelt ber 400 Alltags und Festtagsrezepte aus dem Nahen Osten, Amerika, Europa, Asien und Afrika, ergnzt um zeitgenssische Interpretationen von Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov und Alex Raij. Koenig schreibt regelmig fr die New York Times und das Wall Street Journal. Fr englischsprachige Leser*innen, die jdische Fusion Kche in ihrer ganzen globalen Bandbreite
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