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Der 2022 Château Canon in Magnum ist ein hervorragender Begleiter zu edlen Fleischgerichten wie Lammkarree mit Kräuterkruste
am Mittelhang
Der Name „Americano“ spielt zum einen auf das „Amaricato“ – die feine Bitterkeit der Kräuter – an
danach wird er 18 Monate in Fässern (Allier
denn bei einem Givry aus Burgund soll das Holz den Wein rahmen und nicht überdecken
Domaine Marquis d'Angerville Volnay Fremiets 1er Cru 2021 Torrevento Der 2022 Château Canon inDomaine Marquis dAngerville Volnay Fremiets 1er Cru 2021 er et elegant udtryk for Volnays finesse og prcision. Vinen skiller sig ud med sin rene, bne frugtprofil, sin fine struktur og den klassiske kombination af rd brfrugt, florale noter og et strejf af krydderi. Fremiet er en af Volnays markante Premier Cru marker, og i hnderne p Marquis dAngerville bliver den et raffineret eksempel p, hvorfor omrdet har en s strk historisk status blandt Bourgognes