Der Vallagarina Cabernet Sauvignon IGT Magnum vom Weingut Vallarom ist ein Wein mit einer starken
die die gesamte Verkostung dominiert
die an die Hand von Stanko Radikon erinnert
Paccheri mit süßer Tomatensauce und zart gefüllten Pizzen passt
Im Glas zeigt er eine schöne
amarone della valpolicella classico docg 2015 magnum bertani cassetta di legno W26-27-bianchi-europa Der Vallagarina Cabernet Sauvignon IGTIntensive rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. In der Nase zeigt sich die ganze Intensitt und Komplexitt der Sorte mit Noten von Pflaumen, Kirschen und Sauerkirschen, gefolgt von einer groen Vielfalt an Tnen: Trockenfrchte, Teebltter, Lakritze und Gewrze. Am Gaumen ist er trocken, weich, einhllend, aber gleichzeitig streng, fast streng in seiner Entfaltung. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte Note von roten Frchten, die von einem Hauch