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Die Vergärung im grossen Doppelstückfass und das verlängerte Feinhefelager prägen den Wein deutlich und stellen ihn eine ganze Stufe über das normale Ortswein-Niveau: mehr Tiefe und Komplexität
Was Nicolás 1960 mit voller Überzeugung begann
the palate has a sturdy frame of firm
aber sehr konzentrierte Beeren hervorbringen
Sehr verführerische
Sauvignon Blanc 2023 Weisswein Embutidos – Spanien - Lomito Die Vergärung im grossen DoppelstückfassMarlborough ist wahrlich ein Synonym fr Sauvignon Blanc! DIE Weinregion Neuseelands ist bekannt fr viel Sonnenschein, eine bezaubernde Landschaft und natrlich fr das Aushngeschild: Sauvignon Blanc. Dieses Exemplar ist ein frischer, leichter und duftender Vertreter. In der Nase intensive und sortentypische Aromen wie Zitronengras, Passionsfrucht und reife Grapefruit. Am Gaumen viel exotische Frucht mit einer lebendigen Sure. Passt hervorragend zu