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vielschichtigen Schaumwein mit unverwechselbarem Charakter
serviert ihn zu einem gebratenen Entenbrustfilet oder zu gereiftem Comté
Beim 2023er Jahrgang unterstützt die reife
Die Domäne hat 1
Am Gaumen präzise und sehnig: saftige rote Frucht
Shafer Vineyards Hillside Select 2012 Bénédicte et Stéphane Tissot vielschichtigen Schaumwein mit unverwechselbarem CharakterShafer Hillside Select 2012 ist eine der ganz groen Napa Ikonen ein Wein, der auf der Bucket List jedes Cabernet Liebhabers stehen sollte. Ausschlielich aus Cabernet Sauvignon von steilen Hanglagen rund um das Weingut gewonnen, verkrpert er die Essenz des Stags Leap District in seiner konzentriertesten Form. Hillside Select war der Wein, mit dem bei Shafer alles begann, und er gehrt seit Jahrzehnten unangefochten zur absoluten Spitze in Napa Valley.