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Legen Sie das ganze Fleisch in den Ofen (für den Grill auf indirekte Hitze legen)
Das Mufflon-Lendenstück etwa 10 Minuten ruhen lassen
Würzen Sie es nur mit Salz und Pfeffer
Wildschweinpastete
Schneiden Sie es dünn auf und servieren Sie es als köstliche Vorspeise
grillkrydda av kocken och grisen Größe (g):70 Legen Sie das ganze FleischDie Grillgewrzmischung von Kocken & Grisen hat einen einzigartigen Geschmack und enthlt keinen Zucker, sondern nur eine geschmacksverstrkende Grundwrze. Die Grillgewrzmischung basiert auf fermentiertem, getrocknetem Chili. Bei der Produktion werden Schale und Kerne verwendet, die dann beim Herstellungsprozess abgesiebt werden. Diese Grillgewrzmischung passt praktisch zu allem und wir empfehlen sie ausdrcklich als Rub fr ein kstliches Stck Fleisch. 70
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