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Je nach Jahrgangsausdruck kann ein Teil des Weins in Holz (meist große Fässer oder gebrauchte Barriques) ausgebaut werden
um Trauben von hoher Qualität zu erzeugen
Das kühle Kontinentalklima mit starken Tag-Nacht-Unterschieden sorgt für eine langsame
mit deutlichem Bezug zu den großen Vorbildern aus Bordeaux
Nach dem Verschnitt der Grundweine ruht der Krug 1996 viele Jahre auf der Feinhefe in der Flasche
Dominio de Pingus Flor de Pingus 2011 Magnum Cantina 837 Je nach Jahrgangsausdruck kann einDer Flor de Pingus 2011 in der raren Magnumflasche ist die vielleicht spannendste Art, die Welt von Pingus zu entdecken mit all ihrer Tiefe, Eleganz und Kraft, aber zu deutlich moderaterem Preis als der groe Bruder. Er stammt aus hoch betagten Tempranillo Reben nahe der legendren Parzellen Barrosso und San Cristbal in Ribera del Duero und verbindet mediterrane Wrme mit markanter Frische und Mineralitt. Sein besonderes Profil verdankt dieser Wein einer