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60–70 ml Wasser bei 80 °C hinzufügen und mit dem Matcha-Besen (Chasen) kräftig schaumig schlagen – am besten in Zickzackbewegung (M oder W)
Bauart: Multiboiler-System mit manueller Profilregelung
Mit der Acaia Lunar – egal ob 2021 oder 2022 – erhalten Sie eine erstklassige Kaffeewaage
Fachberatung zur passenden Automatenlösung
– EAN-Code: 7610917153817
Needling Tool Farbe:Silber 60–70 ml Wasser bei 80Das Barista Buddy Needling Tool (auch WDT Tool genannt) ist das Geheimnis hinter einem gleichmig extrahierten Espresso mit perfekter Crema. Mit seinen feinen, rostfreien Edelstahl Nadeln lockert es das Kaffeemehl im Siebtrger sanft auf, verteilt es gleichmig und beseitigt Klmpchen ganz ohne Druck. Die Folge: ein homogenes Kaffeebett, weniger Channeling und eine konstante Extraktion mit vollem Aroma. Das ergonomische Design liegt angenehm in der Hand
US$ 120.00
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