Glen Grant Rare Vintage 1968 Bonnet Launois die Cabernet Sauvignon und Merlot

die Cabernet Sauvignon und Merlot gut entwässern und zugleich genügend Wasserspeicher bieten

anschließend die alkoholische Gärung mit sanften Eingriffen (pigeage/pump-over nach Bedarf)

gärt der Most in Eichenfässern

reflektierter Wärmespeicherung im Schiefer und der Moselnähe ergibt eine lange Vegetationsperiode und hochfeine Aromatik

Am Gaumen zeigt der Wein mittleren bis vollen Körper

Glen Grant Rare Vintage 1968 Bonnet Launois die Cabernet Sauvignon und MerlotDer Glen Grant Rare Vintage 1968 ist ein auergewhnlicher Single Malt Scotch Whisky aus Speyside, abgefllt von Gordon & MacPhail aus ihrem legendren Schatzkeller alter Fsser. Satte 47 Jahre reifte dieser Whisky in hochwertigen Sherryfssern ein Alter, das nur wenige Destillate ohne berlagerung erreichen. Glen Grants elegante, langlebige Destillate sind dafr berhmt, die lange Fassreife nicht nur zu verkraften, sondern in tiefe, komplexe Aromatik zu