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Um diesen Wein optimal zu genießen
Azienda Agricola Cà La Bionda
Feuerstein und etwas Rauch machen einen fulminanten Auftakt
burgundisch
und der Rest Cinsault
Vinsanto Late Release PDO 2001 Wachenheim Um diesen Wein optimal zuWarum wir ihn lieben? Die fr den Vinsanto verwendeten Trauben werden von den ltesten Parzellen des Gutes geerntet. In Episkopi gelegen, betrgt das Durchschnittsalter der Reben 150 Jahre, wobei einige Reben ber 500 Jahre alt sind. Die Ertrge sind extrem niedrig. Die nicht veredelten Reben werden im Korbschnitt geschnitten und ohne Bewsserung angebaut. Die Trauben werden im August von Hand gepflckt. Von Hand geernteten Trauben werden 12 14 Tage lang auf
US$ 249.60
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