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Trotz der Wärme 2023 bleibt das Mikroklima genügsam genug
Nach 12 Monaten Reifung auf der Feinhefe wird der Wein verschnitten und 3 Monate lang in Fässern verfeinert
Gerade in Bordeaux ist diese Balance zwischen Herkunft
So bleibt 2023 ein Jahrgang
Der Ausbau erfolgt teilweise im Eichenfass
Walter Hansel Pinot Noir The South Slope 2021 Le Piane Trotz der Wärme 2023 bleibtDer Walter Hansel Pinot Noir The South Slope 2021 stammt von der hchstgelegenen und sdlichsten Lage des Weinguts in der Russian River Valley AVA und verbindet burgundische Finesse mit der Tiefgrndigkeit der Neuen Welt. Ausschlielich aus der renommierten Dijon Klon 777 auf rund 18 Jahre alten Reben erzeugt, zeigt dieser Pinot eine beeindruckende Konzentration bei gleichzeitig bemerkenswerter Eleganz. Der Stil erinnert an einen Premier Cru aus der Cte
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