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Hefe und Feuerstein
die nur der Pinot Noir bieten kann
samtig und von guter Nachhaltigkeit
die in wenigen Augenblicken in Anklänge von weißem Fruchtfleisch und Brotkruste übergehen
der Trunk weich
champagne brut blanc de blancs perrier jouet W22-23-rose-fermi Hefe und FeuersteinLeuchtend und brillant ist die goldene Farbe, die sich im Glas zeigt und sich durch eine feine und lang anhaltende Perlage auszeichnet. Weie Wildblumen wie Akazie, Geiblatt und Holunderblte erffnen das Bouquet, das sich dann mit Noten von Zitrusfrchten, Hefe und Gebck fortsetzt. Am Gaumen duftig und gleichzeitig krftig, mit intensiver mineralischer Note und ausgezeichnetem Abgang. Es handelt sich um die lebendigste und energischste Cuve des Hauses