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gebrauchten Holzgebinden
Diese Kombination liefert die fein gewürzte Textur der Eiche und die unverfälschte Fruchtklarheit sowie kühle Haptik der Amphoren – ein Markenzeichen des Hauses
Serviertemperatur 8–10 °C in einem mittelgroßen Weißweinglas
Früher wurde der Wein als „Chivaley“ verkauft: Gascon-Dialekt für „Chevalier“
Delikate Noten von Cremini-Pilzen und ein Hauch abgeflammter Orangenschale verleihen zusätzliche Komplexität
Château Les Carmes Haut-Brion 2020 Domaine Latour-Giraud gebrauchten HolzgebindenLes Carmes HautBrion 2020 ist ein charakterstarker PessacLognan, der Finesse, Spannung und Tiefgang in seltener Balance vereint. Die ungewhnlich hohe Rolle von Cabernet Franc und der Einsatz von rund 65% Ganztraubenvergrung verleihen ihm duftige Frische und seidiggriffige Struktur. Benannt nach den KarmeliterMnchen, die das Gut einst grndeten, knpft dieser Jahrgang an die lange Tradition des Terroirs an und fhrt sie mit moderner Przision fort.