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Gepresst wird in alten vertikalen Holzpressen
In Österreich wird ein Wein aus einem solchen Weinberg auch als "Gemischter Satz" bezeichnet
Die Weine von Jochen Beurer besitzen ein ausgesprochen gutes Reifepotential und so viel Eigenständigkeit
Die Pinot-Noir-Reben sind größtenteils alt
Die Lese erfolgt komplett manuell
Kränzelhof - Aries Sauvignon Blanc DOC 2023 Gutschein Gepresst wird in alten vertikalenDie Weinregion Sdtirol profitiert von der Nhe zu den Alpen sowie der mediterranen Wrme andererseits. Die khlen Nchte aufgrund der Hhe und die warmen Tage der Region sorgen fr ausgesprochen gute Frische gepaart mit einer intensiven Aromatik, wovon gerade die Weiweinrebsorten profitieren. Alle Weine werden auf dem Hof grundstzlich per Hand gelesen, beim Sauvignon Blanc erfolgt die Lese in mehreren Durchgngen, um nur die reifen Trauben zu lesen. Im
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