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Produttore: Cantina Sociale Sampietrana
Finesse und Ausgewogenheit aus
MONFERRATO ROSSO doc
je nach Klima
der aus den Trauben der einzelnen in Ciliegiolo angebauten Parzellen gewonnen wird
SALICE SALENTINO DOC "SEICASELLE" TAGARO Valle D’Itria Produttore: Cantina Sociale SampietranaProduktionsbereich: Salento Weinbereitung: Abbeeren der Trauben und erste Mazeration ohne Grung bei 4 5 fr 48 Stunden. Danach die Besamung der Hefen und Grung mit Mazeration bis zum Ende der Grung durch sanftes Pressen, malolaktische Grung. Verfeinerung: mit franzsischem Eichenholz fr 4 Monate und 3 Monate Flaschen. Rebsorte: NEGROAMARO Alkoholgehalt: 14% Vol. VERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Rot mit rubinroten Reflexen Bouquet Geschmack: voll und
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