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die Ernte erfolgt komplett manuell und die Gärung erfolgt auf natürliche Weise ohne Zusatz von Hefen
Seine Herkunft von alten Reben auf einzigartigem Terroir und der traditionelle Ausbau machen ihn zu einem authentischen Botschafter seines Hauses und Jahrgangs
weil der Wein hauptsächlich in Italien bleibt und die Weinberge und Weingüter im Allgemeinen sehr klein sind und manchmal nur Weinberge an den Steilhängen in der Größe einiger Fußballfelder haben
Reifung: Mehrere Jahre Feinhefelagerung in der Flasche verleihen Textur und Komplexität
Die Weinberge von Les Monts Fournois liegen auf einigen der besten Grand Cru-Parzellen der Champagne und profitieren von einzigartigem Kreideboden
Domaine Clos Frantin Chambertin Grand Cru 2020 Shafer Vineyards die Ernte erfolgt komplett manuellDer Domaine Clos Frantin Chambertin Grand Cru 2020 ist ein kraftvoller, zugleich fein nuancierter Pinot Noir aus einer der mythischsten Lagen des Burgunds. Diese Parzelle im legendren Chambertin einst Napoleons erklrte Lieblingsappellation verbindet opulente Tiefe mit groer Eleganz und langem Nachhall. Die nur 0,17 Hektar groe Flche des Domaine Clos Frantin gehrt zu den sptreifenden Parzellen und liefert besonders konzentrierte, charakterstarke