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hervorragend zu Wildgerichten und reifem Käse
Passt zu Lammrückenfilet
16+ Jancis Robinson
Charakter Angenehm fruchtig am Gaumen mit sanften Tanninen
Noten von roten Beeren
Renarossa, Monica di Sardegna DOC, Vigneti Zanatta, Olbia, 2021, 75cl hervorragend zu Wildgerichten und reifemHerkunft Sardegna Traubensorte Monica Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in Edelstahltanks. Farbe Intensives rubinrot Aroma Krftiges Bukett nach roten Frchten und feinen mediterranen Krutern. Charakter Am Gaumen elegant und krftig mit Noten von Zwetschgen und Pflaumenkompott, abgerundet mit dezenten Rstnuancen im Finale. Passt zu Grilladen, rotem Fleisch, Wild u. v. m. Ausschanktemperatur 18C Lagerfhigkeit 5 6 Jahre Alkoholgehalt 13%
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