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Die ganzen Trauben des Assyrtiko hingegen werden leicht
nicht aufdringlich
die Gerbstoffe seidig flatternd wie Audrey Hepburns Kopftuch bei einer sommerlichen Cabriofahrt entlang der Amalfitana
Er wirkt saftig
Der Retsina Tetramythos ist eine einzigartige Mischung aus moderner und innovativer Weinherstellung mit den traditionellsten Methoden
AUS Puput Pét-Nat Rosé 2024, ungeschwefelt Alta Alella Santorin Die ganzen Trauben des AssyrtikoWarum wir ihn lieben? Das Weingut Alta Alella befindet sich in einem Naturpark am Mittelmeer in Sichtweite von Barcelona. Eine Besonderheit der Region Alella ist der Granitsandboden Saul, der den Weinen eine lebhafte Sure und niedrige pH Werte verleiht. Der Celler de los Aus ist ein Projekt innerhalb des Weinguts, bei dem Winzerin Mireia Pujol Busquets etwa ganz ohne Schwefelzugabe arbeitet. Der nicht geschnte und nicht filtrierte AUS Pet Nat Ros 2024