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der über die Zunge schwebt
Fokus auf Frucht und Trinkvergnuegen
In Kombination mit Muslin oder Paper entsteht eine sanfte
Begleitet Tagliatelle al Tartufo
Gestrichen wurde das Buffet in Smoke matt von Paint of Walinoon — einem dunklen Blau mit grauen Reflexen
d'Ouréa Vacqueyras rouge "Les Vignes du Parc" AOC 2023 clairette der über die Zunge schwebtLes Vignes du Parc ist d'Ouras Einstiegs Vacqueyras benannt nach einer Parzelle, die an einen Park grenzt. Ein zugnglicher, fruchtbetonter Vacqueyras zum kleinen Preis, der zeigt, warum diese Appellation so viel Aufmerksamkeit verdient. Trinken, nicht lagern. Grenache, Carignan und Cinsault, spontan vergoren. Der 2023er ist taufrisch und will jung getrunken werden unkompliziert, saftig, mit der Wrme der sdlichen Rhne und der Frische von d'Ouras
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