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Sie waren mit dem Ertrag zufrieden – die Trauben waren gesund und reif
Die Feldfläche beträgt 10 ha
für Desserts und zum Abschluss eines guten Essens
die benötigt wurden
Die optimale Serviertemperatur liegt bei etwa 10-12 °C
2020 Spätburgunder Leistadter Kalkofen, 1. Lage, Weingut Rings, Pfalz Chateau Berliquet Sie waren mit dem ErtragToller Sptburgunder vom Weingut Rings. Wunderbar elegant, intensiv und sehr rein am Gaumen mit unglaublicher Weichheit, Lnge und extremer Mineralitt. Die Trauben stammen von hochgelegenen Reben des Kalkofenfeldes in Leistadt, das ein ausgeprgt khles Mikroklima und sehr kalkhaltige Bden aufweist. Die Triebe am Weinstamm werden im Frhjahr entfernt und im Sommer werden die Bltter vorsichtig entfernt, um den Trauben mehr Sonnenlicht und Luft zu geben. Die