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Cabernet Sauvignon steht hier im Vordergrund
aber nur bei sorgfältiger Arbeit ihre beste Form zeigt
Der anschließende Ausbau erfolgt klassisch in großen Eichenfässern (botti
darunter gegrillter Fisch
alternativ sanftes Karaffieren oder Doppel-Dekantieren kurz vor dem Service
Teularju, Barbagia Ghirada Cara'Gonare 2022 Château Falfas Cabernet Sauvignon steht hier imTeularju, Barbagia Ghirada Cara'Gonare 2022 ist ein charakterstarker Cannonau (Grenache) aus den hochgelegenen Lagen im Herzen Sardiniens. Die kleinste Einzellage des Familienweinguts liefert hier eine besonders elegante, fein austarierte Interpretation der Rebsorte. Tief, komplex und doch seidig ein Wein, der Przision und Herkunft mit sprbarer Finesse verbindet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Rubinrot mit zarten granatroten
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