Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish 山川首席雪莉風味桶單一純麥威士忌 700ml Taketsuru Oloroso and Pedro Ximenez Casks

Name: Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish 山川首席雪莉風味桶單一純麥威士忌 700ml Taketsuru Oloroso and Pedro Ximenez Casks
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SKU: 60971879046
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Description

Oloroso and Pedro Ximenez Casks

◎口感：整體性豐富，帶有醃製水果、苦巧克力和香料的味道，並夾雜著獨特的肉桂香味。

在2023年正式推出的常態款「嘉之助日本單一麥芽威士忌」承載著酒廠的風貌和特色。原料使用無泥煤大麥，在三座壺式蒸餾器中進行蒸餾，然後放入曾陳釀過大米燒酎的炙烤美國白橡木桶進行熟成。熟成後，將多桶原酒進行勾兌，最後進行非冷凝過濾，酒精濃度調降至48%後進行裝瓶。在之前推出的嘉之助年度限量版系列中，已經充分展現了酒廠的純熟風味。現在，這款常態款的「嘉之助Single Malt」通過第二代接班人小正嘉之助先生研發長時間熟成的大米燒酎（Mellowed Kozuru），展現出了酒廠的熟成和調和技術，讓每一口都充滿嘉之助蒸餾所的醇厚風格，用威士忌展現永恆不變的品質理念。

香氣方面，它帶有橡木的香氣，混合了深色水果和香草的豐富香味。

grapefruit

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