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Am Gaumen zeigt er elegante Frische
was sich in diesem Cider schön wiederspiegelt
aber mit viel Charakter
Der Dunkelrot 2023 von Thomas Patek ist ein tiefgründiger Rotwein
Der Pinot Gris 2022 von Marto Wines ist ein bemerkenswerter Naturwein aus Rheinhessen
Proxy Rot Holunder Am Gaumen zeigt er eleganteDer Proxy Rot ist ein alkoholfreier, komplexer Pomquette, der dem Holunder in all seinen Facetten gewidmet ist. Mit Holunderblten, Holunderbeeren und Holunderholz als zentrale Aromen zeigt dieses auergewhnliche Getrnk die Vielseitigkeit und Tiefe der Fermentation. Der Proxy Rot begeistert mit einer harmonischen Balance aus erdigen, fruchtigen und leicht blumigen Noten. Die milde Sure der milchsauer fermentierten Rote Beete ergnzt sich perfekt mit der