Karfiol / Blumenkohl - kleine gourmandise Nr. 45 Andreas Mayer in Frankreich geboren und nach

in Frankreich geboren und nach Jurastudium sowie Interior-Design-Ausbildung an der Parsons School of Design New York zur Kochbuchautorin geworden

Gründerin der NENI-Restaurants und selbst in Tel Aviv aufgewachsen

Sumach ist in der türkischen

1924 in der Emilia-Romagna geboren

Mike und Stephanie Le bereisten zehn Jahre lang die Welt für ihren preisgekrönten Blog »i am a foodblog«

Karfiol / Blumenkohl - kleine gourmandise Nr. 45 Andreas Mayer in Frankreich geboren und nachBlumenkohl ist als Brain Food seit Jahren Liebling der Low Carb Anhnger, fasziniert aber auch Mathematiker und Physiker mit seiner fraktalen Struktur. Band 45 der kleinen gourmandise Reihe geht dem oft unterschtzten Karfiol auf den Grund mit Rezepten, die echten Kohldampf erzeugen. Fr alle, die Blumenkohl mehr zutrauen als der Mrchen Erwhnung.