Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Typ:Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Aromastoff für Wurstwaren

Name: Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Typ:Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Aromastoff für Wurstwaren
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Description

Aromastoff für Wurstwaren

Feinstes Rotweinaroma

zu verarbeiten mit Pökelsalz

Automatischer Innenluftwechsel

Masse Ø100 - Ø106 - Ø110 - Ø125 - Ø140 - Ø160

Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Typ:Fein C 38 o.Kn. (Box 274mt) Aromastoff für WurstwarenSalamiTec Fein ist ein essbarer Kollagenwrstchendarm, der fr wrmebehandelte Erzeugnisse des Typs Frankfurter Wrstchen benutzt wird, die in Rauch geruchert und anschlieend in Dampf gekocht werden. Die Drme sind ausgezeichnet durchlssig fr Rauch und Wasserdampf und knnen als Bestandteil der Wrstchen konsumiert werden. St. Fein ist besonders fr gerucherte Rohwrste geeignet.

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