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Handarbeit mit dem Maultier statt Traktor
eleganten Tannine und die lebendige Säurestruktur lassen auf ein hervorragendes Reifepotenzial schließen
Zu Brasato
lebendig und mit einer charmanten Rustikalität
die das Burgund zu vergeben hat — bevor er 2020 die Domaine Didier Montchovet übernahm und seinen eigenen Weg ging
Vino Lauria Grillo Giardinello DOC Sicilia 2025 BIO sideboard Handarbeit mit dem Maultier stattMit seinen biologisch bewirtschafteten Lagen rund um Alcamo gehrt Vito Lauria zu den verlsslichsten Adressen fr ehrliche, unverstellte Weine aus dem Westen Siziliens und sein Grillo ist das beste Argument fr den tglichen Griff ins Regal. Der Giardinello 2025 aus der Sicilia DOC zeigt die Sorte von ihrer frischen Seite: Zitrus, weier Pfirsich und mediterrane Kruter, dazu die fr Grillo typische salzige Note, die von den meernahen Lagen kommt. Im Stahl
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