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Das warten lohnt sich aber allemal
Die Trauben wachsen auf Kies-
Aber zurück aus dem Gedankenurlaub zum Wein
Johannisbeeren
dennoch fein in der Aromatik – mit etwas Luft entfaltet er sein volles Potential
Blanquette De Limoux Bianco Das warten lohnt sich aberDie kleine Schwester des Crmant de Limoux. Das Herstellungsverfahren ist sogar identisch, jedoch wurde die Flaschengrung von 18 Monaten auf 8 reduziert und nur die traditionellen Blanquette Sorten (Mauzac, Chenin Blanc) verwendet. Diese Kombination sorgt fr eine extreme Frische, die an Walnsse, Holunder, Litschi sowie an grnen pfel erinnert.