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Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in Barriques der ersten und zweiten Lage
sondern auch und vor allem des Jahrgangs
bei dem die Basis aus Pinot Noir-Trauben durch Trauben von Pinot Meunier und Chardonnay ergänzt wird
hergestellt von den Weingütern Ambrogio und Giovanni Folonari
2015 ist ein hervorragender Jahrgang
barolo docg di serralunga d alba renaissance 2021 magnum fontanafredda cassetta di legno W2-3-sconto20 Die Reifung erfolgt 18 MonateGranatrot im Glas mit leicht rubinroten Reflexen. In der Nase zeigen sich deutliche blumige Noten von Rosen und Veilchen, gefolgt von Anklngen an Gewrze und Gestrpp. Am Gaumen ist er trocken und rund, mit einem ausgewogenen Geschmack und samtigen Tanninen. Es handelt sich um den klassischsten Barolo des gesamten Sortiments von Fontanafredda, der aus mehreren Nebbiolo Parzellen in der Umgebung von Serralunga d'Alba stammt, dem Zentrum der tglichen