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Diese exquisiten Delikatess-Stücke werden mit großer Sorgfalt aus frischem Lachsrücken geschnitten und anschließend ohne Haut schonend und mild geräuchert
Wir sehnten uns nach einem weichen
die von einem frischen Prickeln und einer salzig wirkenden Herbe getragen wird
aber beim aufmerksamen Prüfen entdeckt man eine breite Aromapalette: schwarze Kirsche und Dörrpflaume begleitet von Kümmel
leicht nussigen Geschmack auszeichnet
Weissburgunder Leithaberg Eisenstadt 2018 Weisswein KAVIAR FRISCH Diese exquisiten Delikatess-Stücke werden mitFeine Nuancen von Quitte, Birne, gelber Melone, Sternanis und Gewrznelke. Ein Hauch von Freesie und Lindenblten. Saftig, leicht cr emige Textur, sehr ausbalanciert, mit feinkrniger Haptik. Leicht herbe Mineralitt mit feinem Surebogen und einer dezenten Fruchtssse. Aromenstrauss von Apfelschale, Zitrusfrchten, Minze und etwas Honigwabe. Ein zitrisch salziger Nachhall und runder Trinkfluss machen den Weissburgunder zu einem tollen Begleiter
US$ 114.50
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