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Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch
dunklem Steinobst dominieren das Bouquet dieses typischen Barberas
Dieser Spargelessig wird aus dem Saft hergestellt
in dem sich die Familie Philipponnat im Dorf Ay
Der Abgang ist dynamisch
Merlot Riflessi d'Epoca 2021 Rotwein Herbsttrompeten Am Gaumen präsentiert er sichIn der Nase prsentiert sich dieser Merlot zunchst betont wrzig und von den Rstaromen des Holzausbaus dominiert. Spter entfalten sich Dfte von zarter Rose und Lilie, von Cassis, Pflaume und Brombeere, Kokos, Kakao und schwarzen Oliven. Tannine und Sure sind optimal ausgewogen, der Krper kraftvoll. Am Gaumen ist er ausgeprgt fleischig mit wunderbarem Aromenreichtum. Er wirkt straff, fest und endet in einem langen, saftigen Finale.