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Le Velo Absinth aus Tschechien versucht mit diesem Absinth eine

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Description

versucht mit diesem Absinth eine Tradition aufzunehmen: Bereits 1852 wurde in der Gegend nachweislich Wermut destilliert

einem Brenner aus Genf der sein Handwerk im Val-de-Travers gelernt hat

Das Buch beleuchtet die Spuren

komplexe Kräuternote

der im Gegensatz zu den meisten anderen Absinthen nicht aus getrockneten

Le Velo Absinth aus Tschechien versucht mit diesem Absinth eineNachdem 2010 mit dem `Maldoror berraschenderweise ein Blend den ersten Preis bei der Absinthiade gewann, gelang dem Hersteller im darauf folgenden Jahr mit dem `Le Velo dieses Kunststck gleich noch einmal. Insgesamt hnelt der `Velo dem `Maldoror, der Geschmack ist voll und intensiv, wobei das Wermutaroma etwas dezenter ist, was den Absinth ssser und milder erscheinen lsst. Auffallend ist die fast schon leuchtend grne Farbe des Absinths, die, anders

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