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Der Monte do Castanheiro ist ein sehr ausgewogener
Diskreter Geschmack von Südfrüchten und ein überaus runder und trockener Abgang ergeben ein perfektes Zusammenspiel
nach der Abfüllung
Die Frucht und Würze kommen im Gaumen erst nach einer Weile zum Vorschein mit Eukalyptus
9 Monate im französischen Eichenfass
Luce Brunello DOCG/MO '19 - 75cl Jahrgang:2019 Der Monte do Castanheiro istVinifikation Ausbau Die Schalenmazeration betrgt 4 Wochen, um die Struktur und Farbe zu erhalten. Die Grdauer betrgt 10 Tage in Zementbehlter. Ausbau in slawischen Barriques fr mindestens 24 Monate. Degustationsnotiz Schwarze Kirschen und Heidelbeeren mit Untertnen von Walnuss und Lavendel. Mittlerer Krper mit sehr feinen Tanninen, die sich ber die gesamte Lnge des Weins erstrecken und jeden Zentimeter des Gaumens umschmeicheln. Frisch und lebendig.
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