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Wildente gebraten mit Sauerkirschen
Der Pinot Noir wirkt druckvoll und jetzt schon saftig köstlich
Clau De Nell
Charcuterie und dunkles französisches Landbrot
Die Ried Steinmassl erstreckt sich von 240 m bis 340 m Seehöhe und ist von Süd-Südost nach Südwesten ausgerichtet
Welschriesling Trockenbeerenauslese Hipster Wildente gebraten mit SauerkirschenInformationen zum Wein Diese Trockenbeerenauslese aus Welschriesling stammt vom Seewinkel am Neusiedler See, wo bestndige Frhnebel bzw. eine hohe Luftfeuchte fr die Bildung der Edelfule Botrytis sorgen. Die TBA entsteht ausschlielich aus rosinierten Trauben, die spontan vergoren und dann in gebrauchten Barriques ber mehr als zehn Jahre hinweg reifen. Farbe dunkel bernsteinfarben Nase Die Trockenbeerenauslese aus Welschriesling ist ein fantastisch
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