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Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und in der Kellerei nochmals streng sortiert
Die Grundweine werden überwiegend in Edelstahl ausgebaut
dunkler Frucht und einer feinen würzigen Linie
In seiner Jugend zeigt der 2022er schon große Trinkfreude
Die Weinberge liegen auf hügeligen Parzellen mit guter Exposition und profitieren von den kühlen Nächten des Piemont
Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Blanc 2023 Antoine et Laurent Robin Die Trauben werden selektiv vonDer Bachelet Ramonet Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Blanc 2023 verkrpert mustergltig den Stil des nrdlichen Chassagne: khl, kalkgeprgt und von einer vibrierenden Energie durchzogen. Dieser Premier Cru verbindet beeindruckende aromatische Przision mit groer Finesse und zeigt, wie klar Chardonnay sein Terroir widerspiegeln kann, wenn er behutsam vinifiziert wird. Bachelet Ramonet gelingt es, die klassische Signatur des Clos Saint Jean