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die behaupten
der mit einem reifen Apfel angesetzte italienische Sauerteig
beeinflusst von Küchen des Nahen Ostens
die das NOPI-Erlebnis nach Hause holen wollen
Jahrgänge
365: Jeden Tag einfach kochen & backen Lutz Geißler die behauptenMeike Peters, Trgerin des James Beard Awards und von der New York Times zu einem der 13 besten Kochbcher 2019 gekrt, liefert fr jeden Tag des Jahres ein Rezept aus deutscher und mediterraner Geschmackswelt: Winter Caprese mit Blutorange, Riesling Muscheln mit Trauben und Estragon oder Tahina Dattel Kuchen, konsequent nach Saison. Fr alle, die nicht jeden Abend neu berlegen wollen, was auf den Tisch kommt.
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