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Edles Bouquet
Karamell und Vanille
harmonisch und aromatisch
etwas Schokolade und Zedernholz untermalen den fruchtigen Teil des Bukettes
schwarze Johannisbeere
Barbera d'Alba DOC '21 - 75cl Jumilla Edles BouquetVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Aromen von reifem, dunklem Steinobst dominieren das Bouquet dieses typischen Barberas, begleitet von einem Hauch Feuerstein und blumigen Noten, die an Chrysanthemen erinnern. Die charakteristische frische Sure dieser Traubensorte ist bestens eingebunden, wirkt saftig und vermhlt sich perfekt mit den geschmeidigen Gerbstoffen. Am Gaumen
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