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Im Keller wird der Wein 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut
was ihnen allen Frische und Eleganz verlieh
Die Weine werden heute als Referenz für einen Stil gelesen
um die Nuancen des fantastischen Terroirs des Weinbergs widerzuspiegeln
Im Glas zeigt sich La Dominique 2021 in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen
2015 Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru Talisker Distillery Im Keller wird der WeinDer Name Montrachet zaubert Kennern wahrscheinlich das grte Terroir trockener Weiweine der Welt in den Sinn. Die Appellation umfasst nur sieben Hektar sehr fragmentiertes Terroir, das Allerheiligste der Chardonnay Traube. Das Domaine Jacques Prieur besitzt ein 0,59 Hektar groes Grundstck auf halber Hhe des Hangs, das perfekt entwssert ist. Die Ausrichtung ist sehr sonnig, der Boden dnn und steinig mit einem Aufschluss aus weiem Mergel. Das Jahr 2015