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È ottimo anche come aperitivo
Er passt gut zu reifem Käse
di buona struttura
Es folgt eine Kohlensäuremazeration und eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen
Fischcarpaccio und Sushi
etna nerello mascalese doc cirneco 2019 terrazze dell etna W4243_3card È ottimo anche come aperitivoAlla vista si manifesta con un colore rubino intenso, decisamente carico. Il naso dominato da sentori di piccola frutta rossa alternati a spezie. Allassaggio strutturato, caldo, morbido, con un perfetto equilibrio fra acidit e tannicit. Chiude con un finale mediamente persistente. Il Nerello Mascalese uno dei vini pi tipici e rappresentativi del terroir dellEtna, e ricopre perci una grande importanza nella gamma prodotta dallazienda Terrazze dellEtna,
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