2018 Château Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion Château Léognan Diese Art der Erziehung passt

Diese Art der Erziehung passt gut zu Pinot Noir aus Nuits-Saint-Georges

wenn das Fleisch genügend Saftigkeit mitbringt

strukturierten Charakter der Champagne zu verlieren

Der 2021er folgt genau diesem Ansatz und zeigt

Die Kombination aus Reife im Fass und dem klassischen Verschnitt aus Bordeaux-Trauben sorgt für die typische Spannung zwischen Struktur

2018 Château Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion Château Léognan Diese Art der Erziehung passtVon allen Premier Crus von Bordeaux ist Haut Brion der grte Charmeur, immer elegant und raffiniert und immer in Topform, ob jung oder alt. Haute Brion ist das lteste und historisch schillerndste Weingut in der Gironde hier wurde im 17. Jahrhundert der erste Bordeaux aus einer einzigen Lage hergestellt, erstmals in Londoner Kaffeehusern serviert und von vielen fhrenden Schriftstellern gelobt. 1935 wurde das Weingut von Clarence Dillon, einem