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Am Gaumen ist er schlank und elegant
die die natürliche Ausstrahlung dieses Tons perfekt unterstreicht
Ganz unten eine weitere offene Ablagefläche
mit Espresso-Crema
„White“ sorgt für eine sanft aufgehellte Oberfläche
Christmann IDIG Königsbach Spätburgunder GG VDP Grosse Lage 2021 BIO grecanico Am Gaumen ist er schlankDas Idig in Knigsbach ist die ikonische Grosse Lage des VDP Guts A. Christmann auf Buntsandstein mit Kalk. Was den Riesling hier gro macht, adelt auch den Sptburgunder: Steffen Christmann keltert aus dieser Lage einen Pinot Noir von seltener Klasse, biodynamisch und kompromisslos. Der Idig Sptburgunder Grosses Gewchs 2021 ist ein groer, khler Pinot Noir: dunkle Kirsche, feine Wrze und mineralische Tiefe, am Gaumen dicht, seidig und von groer Lnge, mit
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