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da ein Teil alter Reben neu bepflanzt wurde – das verleiht dem Wein zusätzliche Frische und straffe Linienführung
das für seine innovativen und qualitativ hochwertigen Weine bekannt ist
Garnelen oder ein klassisches Fischgericht mit Butter- oder Rahmsauce profitieren von der Balance aus Frucht
Typisch für Bordeaux dieser Art ist eine vinifikatorische Ausrichtung auf klare Extraktion und kontrollierte Gärung
Waldbeeren und ein Hauch Pflaume treffen auf pfeffrige Würze
Vieux Château Saint André 2022 Domaine Christophe et Yoann Perrin da ein Teil alter RebenVieux Chteau Saint Andr 2022 ist ein Montagne Saint milion mit groer Eleganz und Tiefe ein klassischer Right Bank Bordeaux, der seine Herkunft mit bemerkenswerter Przision zeigt. Grafit, Lakritze, dunkle Beeren und ein Hauch Erdbeere verbinden sich mit einer konturierten, aber fein austarierten Struktur. 15 % des Weins wurden in neuen Barriques, 10 % in groen Tonamphoren und der Rest in gebrauchten, groformatigen Eichenfssern ausgebaut ein bewusst