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Ihre Cross-Over-Rezepte verbinden Karibik
Geborgenheit oder Mut
sondern stellt Nachhaltigkeit ins Zentrum: Lebensmittelreste verwerten
wie ausgewogenes Essen gelingt
Crispy Tofu mit Cashewnüssen
Greenfeast: Herbst / Winter Meinrad Neunkrichner Ihre Cross-Over-Rezepte verbinden KaribikWenn es drauen nass und dunkel wird, will man essen, das wrmt aber nicht schwer liegt. Nigel Slater hat ber 110 vegetarische Herbst und Winterrezepte versammelt, die meisten in unter 30 Minuten fertig: Krbissuppe mit Tahin und Sesam, Porree Tomaten Pecorino Crumble, Bltterteig mit Kse und Gemse, Polenta mit Knoblauch und Champignons, Milchreis mit Rosenwasser und Aprikosen. Slater kocht nicht spektakulr er kocht klug, saisonal und mit dem Gespr fr
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