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dessen Gärung und Reifung in Holzfässern erfolgt
Er ist lebendig und spritzig
die zusammen mit einem Hauch von Gewürzen ein Geruchsbild von beachtlichem Kaliber ergeben
In der Nase zeigen sich schöne fruchtige Noten von Kirsche und Sauerkirsche
Unendliche Ausdauer
fleurie aoc la dot 2021 clos de mez champ_gastro_club dessen Gärung und Reifung inRosso rubino intenso alla vista. Al naso i profumi di frutti rossi selvatici si fondono alle note floreali di viola e rosa, oltre alle spezie raffinate. Assaggio elegante grazie ai tannini integrati nel corpo. Il Fleurie AOC La Dot 2017 di Cloz de Mez nasce dallomonimo vigneto caratterizzato da un suolo ricco di sassi dal colore rosa. Dopo la raccolta manuale, i grappoli di gamay sono pigiati e posti a fermentare in acciaio. Successivamente il 50% del