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um die Frische und Aromenvielfalt der Grundweine zu bewahren
mikroskopische Produktionsmengen und kompromisslose Qualitätsorientierung einen Kultstatus erarbeitet
Tomme oder ein kräftiger
Der Ausbau erfolgt über 20-22 Monate in französischen Eichenfässern
Sand und die Nähe zur Gironde für sehr gute Bedingungen für Cabernet Sauvignon sorgen
Mas Doix Doix 2022 Chateau Soutard um die Frische und AromenvielfaltMas Doix Doix 2022 ist eine der groen, modernen Stimmen des Priorat kraftvoll, tiefgrndig und dennoch fein gezeichnet. Er basiert vor allem auf Garnacha und Cariena von alten Reben, teils ber 100 Jahre alt, die in den kargen Schieferbden (Llicorella) wurzeln. Diese Kombination verleiht dem Wein eine beeindruckende Konzentration, markante Mineralitt und eine Eleganz, die ihn klar von vielen anderen spanischen Rotweinen abhebt. Geschmacksprofil Im Glas
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