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Für viele Zwecke geeignet: gekocht
Abgießen und etwas abkühlen lassen
Der hohe Kaliumgehalt sorgt für widerstandsfähige Pflanzen
bei großer Kälte zieht er sich in seine unterirdischen Teile zurück
Wasabi ist bei uns in Deutschland in normalen klimatischen Lagen absolut winterhart
5x Süßkartoffel Murasaki Terra Preta Für viele Zwecke geeignet: gekocht"Murasaki" gehrt zu den weifleischigen Skartoffeln, obwohl sie rotschalig ist. Der Geschmack ist etwas weniger s, dafr intensiver nussig als bei anderen Sorten. Die Verarbeitung in der Kche ist bei "Murasaki" den Kartoffeln hnlich, z. B. eignet sie sich auch fr Pree. In vielen anderen Lndern werden solche weifleischigen Sorten hufiger angebaut als die mit gelbem und orangem Fruchtfleisch. Die Spanne vom Pflanzen bis zur Ernte betrgt etwa 18 Wochen.
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