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Zinkenmaterial: geschmiedeter Stahl
dann werden sie – wie die meisten Profiköche – vor jeder Anwendung das Messer über den Stahl ziehen und nur ein paar Sekunden Zeit aufwenden müssen
weil das Messer für die Zubereitung von Gemüse
EAN 4006214176575
Das Güde Alpha Zubereitungsmesser mit 16 cm Klingenlänge
Das Güde Alpha Brotmesser "Franz Güde" KF-1431/32 Zinkenmaterial: geschmiedeter StahlDie Brotsge Das Brotmesser "Franz Gde" ist DAS BROTMESSER. Brot mu gesgt werden, nicht beim Schneiden zerquetscht. Aus diesem Grund ist dieses Brotmesser mit seiner 32cm langen Klinge lnger, als ein Laib Brot breit ist. Franz Gde ist der Erfinder des "Gde Wellenschliffs", eines Wellenschliffs mit spitzen Zhnen. Ein Wellenschliff mit spitzen Zhnen erhht die Schneidfhigkeit und Schnitthaltigkeit deutlich. Das Brotmesser "Franz Gde" ist in mehreren