Pinot Gris Turckheim 2023 Böhlig Roditis war eine schwierige Wette

Roditis war eine schwierige Wette

TRINKTEMPERATUR: 17°C

Etherische Nuancen erinnern ein wenig an Eukalyptus und Minze

Die Gärung dieses Valpolicella erfolgt spontan mit eigenen Hefen im Edelstahl bei einer Höchsttemperatur von 25 °C

um seinen saftigen und ausdrucksstarken Charakter unverändert zu erhalten

Pinot Gris Turckheim 2023 Böhlig Roditis war eine schwierige WetteWarum wir ihn lieben? Die Rebsorte Pinot Gris ist sicherlich die Rebsorte, die im Elsass die meisten unterschiedlichen Stile bietet. Sie ist auch die Rebsorte, die ein breites Spektrum an Anpassungen an verschiedene Geologien und Klimazonen aufweist. Als Cousin des Pinot Noir teilt sie dessen Mngel und Vorteile. Sie ist anfllig fr kryptogamische Krankheiten, aber widerstandsfhiger gegen Holzkrankheiten und weniger frostempfindlich. Es handelt sich vor